もうすぐ夏本番！
山形は1933年に40.8度を記録し、東北エリアでありながら2007年までの長きにわたって日本の最高気温を記録した地として君臨してきました。
現在は他県にその地位を譲ったものの、フェーン現象によって同じ東北の仙台と比べると気温が5度も高くなる、なんとも暑い山形の夏。
今回はそんな過酷すぎる山形の夏に向けて、美味しい物を食べて体力を付けよう！ということで、山形駅周辺のグルメ情報をお届けします。
実はラーメン日本一の山形
山形県民はラーメン大好き！
人口10万人辺りのラーメン店件数が日本一多いことを知っていましたか？
また、県民１人が１年間に外食で何杯のラーメンを食べているかを調べてみた所、全国平均は4.8杯ですが、なんと山形県はほぼ倍の9.7杯！（2013年度総務省家計調査調べ）
ラーメンをたくさん食べる県民性のため、ラーメン店の数が多くなったということですね。
必然的に山形はラーメン激戦区となり、レベルの高いラーメンが味わえるわけです。
龍上海
住所：山形市香澄町3-10-4
電話：023-623-9930
アクセス：山形駅東口より徒歩8分
豚骨ラーメン、醤油ラーメンといろいろな種類のラーメンがありますが、山形のラーメンって何？と言われて一番にあげられるのが「辛味噌ラーメン」かもしれません。
こちらは「辛味噌ラーメン」の元祖のお店です。
昭和35年に当店で生まれたこのラーメンは、もともと醤油ラーメンに味噌を入れて食べたのが始まり。
どんぶりの中央にトッピングした辛味噌を溶かしながら食べることで、自分の好きな辛さに調節することができます。
現在は新横浜ラーメン博物館にも出店しており、山形を代表する名店となっています。
龍上海がある香澄町には荷物の多い方でもゆったり暮らせる2Kのお部屋もございます。
二部屋ありますのでカップルで住まいをお探しの方にもオススメです。
栄屋本店
住所：山形市本町2丁目3-21
電話：023-623-0766
アクセス：山形駅から車で5分
昭和27年に「冷やしらーめん」（このお店ではラーメンをらーめんと表記しています）を提供し始めた元祖のお店がこちら。
今では山形の夏の風物詩として定着しています。
県外の人から見たら「冷たいラーメンってどうなの？！」という印象を持たれるでしょうが、百聞は一見にしかず！
一度食べてみるとその味わいにクセになること請け合いです。
ラーメンに必須の油は、冷たくしても固まらないように改良されており、爽やかな喉ごしのスープはさっぱりしていてコクがあるので夏バテ気味の体にもするする入っていきますよ！
栄屋本店から程近い七日町には即時入居が可能な1Kの物件がございます。
ワンルームとは違い居室とキッチンが分かれていますので、料理をしても匂いがこもらず快適に生活出来ますね。
まとめ
今回は山形駅の周辺で人気のラーメンの名店をご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。
山形が誇る美味しい食べ物をたくさん食べて、体力をしっかりつけて夏を乗り切りたいですね。
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次回は賃貸物件が人気のさくらんぼ東根駅についてご紹介したいと思います。
