山形市の美味しいパン屋さん紹介!絶対行きたい2軒はここ
朝食で食べるパンやふとした時に食べるパン。
コンビニやスーパーのパンも美味しいですが、どうせなら焼きたての美味しいパンを食べたいですよね。
今回は、山形市の美味しいパン屋さんの中でも特におすすめのKOUB(コウブ)とシャルマンをご紹介します。
山形市のおいしいパン屋さん①KOUB
山形市成沢にあるKOUB(コウブ)は、白と木を基調としたおしゃれなパン屋さんです。
KOUBはさまざまな食パンをメインに扱っていて、デニッシュ・湯種・シリアルなどユニークな品揃えが魅力です。
素材にこだわるKOUBでは、山形県で採れた季節のフルーツやはちみつ・牛乳などを使って焼き立てパンを提供しています。
いつでも約40種類の美味しいパンが揃っており、地元の人だけでなく県外の人や観光客にも人気のパン屋さんです。
特に人気の湯種食パンは売り切れてしまうことも多いため、事前予約するとよいでしょう。
<店舗情報>
住所:山形県山形市成沢西2丁目8-11
営業時間:月〜金10時から19時、土日9時から19時
定休日:火曜日、毎月第1日曜日
山形市のおいしいパン屋さん②シャルマン
次に紹介するのは、山形市南原町にあるシャルマンです。
シャルマンの魅力は、自家培養した天然酵母と天然素材にこだわったパンです。
素材本来の味を生かしたパンは、体に優しくて美味しいと地元で好まれています。
低温発酵してじっくり焼き上げた食パン、国産バターをたっぷり使ったクロワッサンのほかに、ベーグル・フランスパンなどの食事系パンが豊富です。
また、お菓子屋さんに負けないほど種類が豊富なデニッシュペストリーやマフィン、ドライフルーツ入りのパネトーネ(イタリアの伝統的なパン)なども人気です。
さらに自家製クロックムッシュやサンドイッチなどの惣菜系パンも揃っており、おやつにも食事にも利用できます。
シャルマンは、毎日食べても飽きのこないパンを目指してシンプルかつしっかりした味わいにこだわっています。
新商品や季節の商品もたびたび登場するので、定期的にチェックしてみてください。
なおシャルマンのオープンは朝7時半で朝食にも利用しやすく、パーティー用のサンドイッチオードブル(ロイヤルブレッド・フランスパン)も扱っています。
<店舗情報>
住所:山形県山形市南原町2-7-28
営業時間:7時30分〜19時
定休日:日曜日
まとめ
今回は、山形市にある美味しいパン屋さん「KOUB」と「シャルマン」を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
地元の素材や身体に優しい素材を使ったこだわりのパンを、ぜひ味わってみてください。
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